Primer post de Hola Mundo. Queremos ayudar a preservar el planeta. Creemos en el avance y en la ciencia. Buscamos trabajar con la tecnología y profesionalidad de una gran empresa pero con la empatía y responsabilidad mendioambiental de una colectividad. Nuestro primer paso es la entomofagia.

Este es nuestro primer post y estamos trabajando en poner nuestra primera página en pie. Para no romper con la tradición, nuestro primer post es:
La verdad es que nos hemos puesto un objetivo ambicioso. Reconducir nuestra sociedad, nuestra economía y nuestro modelo productivo y de consumo hacia el siguiente paso. Tenemos la obligación moral de respetar el bienestar del planeta. Es un viaje largo y por etapas.
Toda aventura empieza por un simple paso.
Nuestra primer paso será entorno a la entomofagia. Queremos construir una granja de insectos para abastecer de proteinas a nuestros animales y a nuestra sociedad. El cultivo de insectos es una de las fuentes más sanas y sostenibles de proteinas mientras que la ganadería es una de las principales fuentes de contaminación. Iremos publicando estudios, reflexiones y noticias sobre la dualidad entre preservación del medio ambiente y progreso económico y tecnológico.